Our Latest News

Oameni și artă
FIKA: povești, cafea și zâmbete

Stropii de ploaie lovesc cu putere asfaltul, iar printre sutele de stropi, se arată o frunză ruginie care plutește lent și apoi se izbește de pământ. O fi obosit. Obosit mă simt și eu, aș avea nevoie să stau jos, să-mi găsesc gândurile într-o ceașcă de ceai sau de cafea sau într-o carte. Și pe principiul ai grijă ce-ți dorești, ridic capul și observ în fața mea un loc colorat, un loc cald. E o cafenea. Înainte de a intra, trec pe la librăria de lângă, Junimea, îmi iau o carte și apoi intru în cafeneaua FIKA. De la intrare îmi zâmbește un tânăr, îi răspund cu o scurtă mișcare a buzelor și mă așez la o masă. Imediat, apare în jurul meu o fată pe care o cheamă Roxana și îi cer un ceai, dar ea îmi recomandă o cafea proaspătă, venită din inima Africii (Kenya și Etiopia). Mă gândesc la gustul amar și o refuz. Roxana mai încearcă o dată, de data aceasta cu argumente mult mai dulci „O cafea bună nu este niciodată amară și nici nu are nevoie de zahăr. În plus, vă recomandăm dulciurile suedeze moi, cremoase și sănătoase.” Cedez. Accept un cappucino.

Utopia dintr-o ceașcă de ceai

Unde bem ceai bun în Iași? Este  o întrebare pe care mi-am tot pus-o și pe care continui să mi-o adresez. Printre locurile frumoase, astăzi, vă fac cunoștință cu Utopia, o cafenea, de pe strada Lăpușneanu, ce oferă o atmosferă călduroasă și relaxantă. Pe timp de iarnă, pe acolo mișună un pisic care-ți fură privirea, ceaiul este cald, bun și servit așa cum trebuie. În fiecare sâmbătă seara întâlnești în drumul tău spre ceaiul roșu sau alb, pași de tango, căci acolo se „ciocnesc” două cluburi de tango din Iași. Am învățat câțiva pași, iar ceaiul roșu (Rooibos) m-a fermecat. Vă las în compania fotografiilor și, de asemenea, v-o prezint pe Silvia, o bună prietenă.

Pe data viitoare și cine știe, poate ne întâlnim la un ceai roșu în Utopia!

P.S.: Am ales ceaiul roșu, întrucât nu conține cofeină (aveam nevoie de un somn liniștit) și conține antioxidanți puternici. Are un gust fin și dulce, iar când te uiți în ceașcă pare că ai prins câteva secunde din apusul ce tocmai a trecut.  

Satul la fotografiat

Astăzi am luat-o la pas prin satul meu, prin Crăiești. Mi-am luat aparatul și am surprins câteva momente. Iată ce a ieșit:

dsc_3573

Apă. Naștere